上海千實(shí):GB 6227.1-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)_食品添加劑日落黃檢測(cè)
GB 6227.1-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 日落黃
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對(duì)氨基苯磺酸重氮化后與薛佛氏鹽偶合而制得的食品添加劑日落黃。
2 規(guī)范性引用文件
本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改單)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3 化學(xué)名稱、結(jié)構(gòu)式、分子式和相對(duì)分子質(zhì)量
3.1 化學(xué)名稱
6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽
3.2 結(jié)構(gòu)式:
3.3分子式
C16H10N2Na2O7S2
3.4 相對(duì)分子質(zhì)量
452.37(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)
4 技術(shù)要求
4.1感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。
表1 感官要求
項(xiàng)目 | 要求 | 檢驗(yàn)方法 |
色澤 | 橙紅色 | 自然光線下采用目視評(píng)定。 |
組織狀態(tài) | 粉末或顆粒 |
4.2理化指標(biāo):應(yīng)符合表2的規(guī)定。
獲取標(biāo)準(zhǔn)全文:






