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上海千實：GB 9990-2009_食品營養(yǎng)強化劑煅燒鈣檢測
1范圍 本標準規(guī)定了食品營養(yǎng)強化劑鍛燒鈣的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于由牡礪殼或貝殼經高溫鍛燒、水解而制得的制品。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的新版本。凡是不注日期的引用文件，其新版本適用于本標準。 GB/T 601化學試劑 標準滴定溶液的制備 GB/T 602化學試劑 雜質測定用標準溶液的制備（GB/T 602-2002,ISO 63531:1982,NEQ) GB/T 603化學試劑 試驗方法中所用制劑及制品的制備（GB/T 603-2002,ISO 6353-1:1982, NEQ)
GB/T 5009.3食品中水分的測定
GB/T 5009.15食品中鎘的測定
GB/T 5009.75食品添加劑中鉛的測定
GB/T 5009.76食品添加劑中砷的測定
GB/T 6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法（GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD)
3技術要求
3.1感官要求
白色無臭粉末。
3.2理化要求
應符合表1的規(guī)定。
表1理化指標
項目 | 指標 |
鈣含量（Ca)/%≥ | 50.0 |
水分／%≤ | 1.0 |
細度（100目篩通過率）/%≥ | 98.5 |
砷（以As計）/≤ | 1 |
鉛（以Pb計）/≤ | 1 |
錫（以Cd計）/≤ | 1 |
鹽酸不溶物／%≤ | 0.10 |
鋇（以Ba計）/%≤ | 0. 03 |
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